شوربة ليبيه

[ابو عواض]

المقادير:

المقادير: (تقريبية) ** لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات


الطريقة:

يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء و صحتين و هنا

[الاميرة]

يسلمووووووو ابو عواض على الشوربه


ويعطيك العافيه اخوي

[انوار الامارات]

ايمييييييييييي

الف شكر لك اخوي


على


الشوووووووووووربه



تسلم ايدك

[ابو عواض]

مشكور على الرد
الاميرة المتواصل

[ابو عواض]

بل العافية اختي

[أجمل إحساس]

http://home.no.net/anyas/anyaflower281.gif

B]ابو عواض

يسلمك ربي ويعافيك

تشكراتي لك

أجمل إحساس[/B]

http://home.no.net/anyas/anyaflower281.gif