Doblika
08-24-2005, 03:37 PM
http://a,,,,web.com/images/,,,,,mages/upotatocheeseballs.jpg
المقادير:
4حبات بطاطا
كوب جبن مبشور
بيضة واحدة
رشة من الملح
القليل من البهار وذلك حسب الرغبة مع كوب طحين
الطريقة:
تغسل البطاطا وتغلى جيدا , ثم تقشر وتهرس جيدا ونضع معها باقي المقادير ماعدا البيضة و الطحين ثم تكور العجينة إلى كور صغيرة وتوضع في البيض ثم تدحرج في الطحين وتقلى على نار هادئه
Doblika
المقادير:
4حبات بطاطا
كوب جبن مبشور
بيضة واحدة
رشة من الملح
القليل من البهار وذلك حسب الرغبة مع كوب طحين
الطريقة:
تغسل البطاطا وتغلى جيدا , ثم تقشر وتهرس جيدا ونضع معها باقي المقادير ماعدا البيضة و الطحين ثم تكور العجينة إلى كور صغيرة وتوضع في البيض ثم تدحرج في الطحين وتقلى على نار هادئه
Doblika