المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ][®][^][®][طريقة عمل آيس كريم بالفراولة ][®][^][®][


ضامي الشوق
07-22-2005, 02:00 PM
المقادير
كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.
الطريقة

تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر

يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء

على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يقارب للغليان

(يجب ان لايغلي).

يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات

مع تحريكة بين الحين والحين.

تصب الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم يوضع خليط

الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .

او توضع في علبة من البلاستيك وتدخل في الفريزر حتى تتج

الأوركيدا
07-22-2005, 02:50 PM
والله شكلها لذيذه..
يسلمووووووووو ضامي الشووووووق علي الطريقه..

اسيرة القصر
07-22-2005, 03:41 PM
باين عليهالذيذه
مشكور على طريقةالآيسكريم

ضامي الشوق
07-22-2005, 04:00 PM
تسلمين اختى اسيرة القصر على المرور

ضامي الشوق
07-22-2005, 04:01 PM
تسلمين اختى الأوركيدا على المرور

انوار الامارات
07-23-2005, 02:05 AM
ضامي الشوق


تسلمين الغاليه على الايسكريم


يمييييييييييييييييييييييييي وايد حلوه باين عليه


مشكوووووووووووووره


تحياتي لج

ضامي الشوق
07-23-2005, 01:39 PM
تسلمين اختى انوار الامارات على المرور